にくこつちゃ

肉骨茶

高尾長良 2012 第44回 新潮新人賞 受賞

紹介 About

マレーシアのスープ料理「バクテー(肉骨茶)」を題材に、異なる文化と身体の感覚を描いた作品。受賞時20歳という史上最年少記録でも話題を呼んだ。

出典 Sources

受賞・候補歴 Awards

受賞 第44回 新潮新人賞 (2012年)